LE POIVRIER DE VOTRE JARDIN, LE POIVRIER DU SICHUAN
AVEC DE LA COULEUR, ET NOURRICIER Notre PLANTE DU MOIS d’octobre est le ZANTHOXYLUM SIMULANS à feuilles caduques. C’est un ARBRE A MOYEN DEVELOPPEMENT ADAPTE AU CHANGEMENT CLIMATIQUE, AVEC DE LA COULEUR, ET NOURRICIER avec une NOTE olfactive particulière.
ZANTHOXYLUM SIMULANS
Le poivre du Sichuan se caractérise par une abondance visuelle et luxuriante de graines rouges en septembre et octobre. Les épines décoratives sont également très spectaculaires, elles se lignifient au fil des années et confèrent à l’arbre un aspect de tronc rustique et unique.
Ce grand arbuste à port étalé, qui peut atteindre environ 5 mètres de haut, s’accommode très bien à la chaleur ainsi que la sécheresse.
Les jeunes feuilles et les enveloppes des fruits sans graines peuvent être utilisées pour la consommation. Les jeunes feuilles peuvent être cuites comme condiment ou utilisées dans les soupes. Les enveloppes des fruits peuvent être utilisées moulues comme épice à la note aromatique citronnée et piquante dans divers plats.
Description:
Nom vernaculaire (français):
Poivre du Sichuan ou des montagnes
Origine:
Forêts de Chine, Corée, Japon et Taïwan
Taille:
Jusqu’à 5.00 m
Emplacement:
Ensoleillé à mi-ombragé
Forme de croissance:
Large, arbustif, noueux, compact, est également cultivé comme petit arbre.
Utilisation:
Jardin, bacs, haies libres, solitaire
Sol:
Sol de jardin normal ph neutre et meuble, peu exigeant
Fleurs:
Jaune-vert en mai – juin
Fruits:
Cônes ovales, 3-6 cm de long, 2-3 cm de large
Fuilles/aiguilles:
Feuilles pennées, alternes, vertes, avec une coloration jaune en automne.
Particularités:
• Arbuste nourricier pour les oiseaux
• Arbuste qui protège les oiseaux
• Arbuste nourricier pour les papillons
• Résistance à la sécheresse
• Résistance au gel